Кекс на детской смеси рецепт с фото мультиварке

2345

Кекс на детской смеси рецепт с фото мультиварке

Кекс на детской смеси рецепт с фото мультиварке



кекс на детской смеси рецепт с фото мультиварке src="http://www.vseblyuda.ru/moivideo.jpg" alt="">

Присоединяйтесь ко мне в соцсетях

> > Торт из сухой молочной смеси Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Торт из сухой молочной смеси

Помните вот здесь я от имени Ульяны спрашивала про рецепт торта из детской смеси Малютки? Ульяна написала мне с вопросом, не знаю ли я такого со времен СССР, потому что с этим тортом у нее связано много хороших, детских воспоминаний, мама пекла такой тортик на каждый новый год, но рецепт к сожалению утерян, а так хотелось бы его повторить сейчас уже для своего ребенка.

Я такого тортика не знала, поэтому решила обратиться с просьбой к вам, дорогие посетители моего кулинарного блога и вот, спасибо Маргарите, рецепт найден! Очень ценно, что его действительно нет в интернете, мы искали с Ульяной не нашли, все не то. А Маргарита нам очень помогла, спасибо вам!

Я посмотрела на рецепт и так как сейчас у меня дома тоже есть маленький пупс, который поедает детскую смесь, то мне тоже очень захотелось приготовить такой тортик. Так что делюсь не только рецептом, но и пошаговыми фото приготовления торта из детской смеси и сметаны.

Очень вкусный тортик получился! Только я сметану заменила на домашний, густой, несладкий йогурт, все получилось отлично! И еще имейте ввиду, что торт получается сладкий, все-таки детская смесь она уже сладкая сама по себе, поэтому я бы сахара взяла поменьше в следующий раз. В сам корж 2/3 стакана, в крем 1/4 стакана.

Этот торт можно печь на детские дни рождения, благодаря наличию детской смеси торт получается еще и полезным.

Ингредиенты для детского торта из сухой смеси

Для того, чтобы приготовить такой детский тортик из сухой молочной смеси мне потребовалось:

2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
1 ч. л. соды
1 стакан Малютки (можно заменить на любую молочную сухую смесь)
1 стакан муки

Крем:
1/2 стакана сахара
1 стакан сметаны
1 стакан Малютки

яйца и сахар

Рецепт приготовления торта из сухой молочной смеси на сметане. Пошаговые фото

Разбила яйца, высыпала к ним сахар.

взбить яйца с сахаром

Взбила минут 5. Получилась такая густая, белая, пышная пека, как крем. Дальше миксер больше не потребуется, тесто замешивается ложкой, как бисквитное.

погасить соду

Соду высыпала в йогурт (по рецепту в сметану), перемешала, чтобы она погасилась.

вылить йогурт

Вылила йогурт (сметану) во взбитые яйца.

высыпать смесь

Высыпала сухую детскую смесь, перемешала аккуратно тесто ложкой снизу вверх, чтобы все комочки разошлись.

высыпать муку

Просеяла муку и точно так же все перемешала.

готовое тесто

Получилось вот такое воздушное тесто, не очень жидкое и не очень густое.

смазать чашу мультиварки манкой

Далее можно печь коржи в духовке, можно в мультиварке. Теста много получилось, поэтому Маргарита советовала его разделить на две части и выпекать два коржа. Я решила печь в мультиварке и сразу весь объем.

Для этого смазала чашу сливочным маслом, присыпала манкой. Вылила тесто и выпекала в режиме Выпечка 65 минут, потом еще раз включила на 20 минут. Теста много, корж высокий получился, поэтому немного увеличила время выпечки.

Если будете печь в духовке, то поставьте форму с тестом в разогретую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов примерно 40-50 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.

готовый корж

Вот такой бисквитный корж у меня оплучился, очень пышный, мягкий, воздушный. Остудила его и разрезала на две части.

сделать крем

Рецепт крема из сухой молочной смеси

Для крема смешала детскую смесь, сахар и йогурт (сметану). Взбила миксером.

обмазать торт кремом

Обмазала торт кремом. И правда, как и писала Ульяна крем удивительно вкусный!

натереть шоколад

Сверху присыпала торт шоколадной крошкой и украсивы взбитыми сливками. Поставила на ночь в холодильник.

кусочек торта из молочной смеси малютка

Потом можно резать на кусочки и пить чай. 

детский торт из сухой смеси
как приготовить тортик из сухой детской смеси
Комментарии к рецепту:
Елена
18.07.2014 19:28 []

У вас просто замечательные рецепты, спасибо Вам!

Маргарита
19.07.2014 11:31 []

Катя и Ульяна, я очень рада, что помогла вам в поисках этого рецепта. Катюша, торт получился у вас очень красивый. Я конечно, так не украшала его когда готовила, просто смазывала кремом.

Настя
17.01.2015 21:55 []

А можно сметану чем-нибудь заменить?

Татьяна
30.01.2015 22:06 []

Тортик-СУПЕР! Пекла уже несколько раз: сочный, нежный, простой в приготовлении. Просто объедение. Теперь это мой любимый рецепт! Спасибо автору!

Анжелика
03.02.2015 19:31 []

Торт понравился. В крем я, правда, добавила меньше сахара. И мне показалось, что не хватает между слоями распаренного изюма или кураги.

Катя
27.02.2015 17:12 []

Для торта использовала Малютку "умное железо"-УЖАС! Вкус ржавчины, весь торт испортила.

Катюша
09.11.2015 20:46 []

Здравствуйте. Мне 12. Сегодня готовила торт для мамочки на день рождения. Рецепт очень простой, торт очень понравился. Обязательно буду готовить ещё. Большое спасибо Вам!

Znatok
09.11.2015 23:18 []

А мне в детстве нравился вкус малютки, и из неё делали трюфели (малютка+сливочное масло и какао), потом в школьные годы делали.

Елена
17.12.2015 07:20 []

Торт очень-очень вкусный! Между коржами положила ломтики тонко порезанного банана. Вкусняшка!

Мария
05.03.2016 22:19 []

Дорогая Екатерина! Спасибо огромное за рецепт!!! Наши малыши получают Малютку на молочной кухне, а едят замороченные смеси Нутрилон, и торт стал для нас настоящей находкой!
Я обратила внимание, что рецепт похож на Кучерявый Пинчер (Панчо), и сделала дополнительный половинный корж с 2 столовыми ложками какао. Я его порежу и наверх торта кусочки в креме положу + консервированные кусочки ананаса. Коржи пекутся, пока не знаю, как выйдет.

Тася
25.09.2016 04:11 []

Читаю отзовы. У всех Все так чудесно и Просто! А у меня не чего не получилось, крем какой-то кисловатый из-за сметаны и слишком жидкий, сделала четыре коржа, мажу крем, он вытекает со всех слоёв и коржи съезжают!!!! Всю ночь на торт потратила!!! Весь холодильник кремом залила, когда торт в холодильник ставила. Голова болела с вечера и получается ещё и не сплю всю ночь, кухню оттираю от крема. А в шесть утра проснется малыш, а днём придут гости. Лучше бы я не читала этот рецепт!

Анастасия
14.11.2016 20:42 []

Только что испекла. Очень вкусно и просто.

Анна
16.05.2017 22:55 []

Торт супер!!! Готовила сегодня 2 раз. Все отлично получилось. Семья его просто полюбила. Спасибо вам большое за такой чудесный рецепт!

Светлана
01.06.2017 18:32 []

Пеку уже 5-й раз по вашему рецепту! Всё вкусненько и чудесно!



Валерий 28.10.2017 в 18:40
Я вот в Африке работаю,пробую по Вашему рецепту думаю получится. Спасибо
Ирина 26.10.2017 в 17:32
Соглашусь с тем, что муку нужно добавлять постепенно, разбивая комки. В результате тесто должно получиться как густая сметана. Никогда на далаю оладьев больше чем на 1 стакан кефира, сыворотки (домашней), домашнего йогурта и подгулявшей сметаны. Самые вкусные из несвежей ряженки, 1 яйцо. Яблоки режу кубиками, чтобы чувствовались, можно изюм, свежую сливу или абрикос. Зимой курагу, чернослив вяленый. Никогда не оставляю больше чем на день, они не опадают, мягкие, но вкусовые качества не те,чем у свежевыпеченных.
Ирина 26.10.2017 в 17:14
Подобным рецептом пользуюсь 20 лет. Пришла к нему путем проб и ошибок. Вместо разрыхлителя беру 0,5 ч.л соды и гашу уксусом или лимоном. Яйца взбиваю венчиком, венчиком вмешиваю муку, чтобы не было комков. Муки беру на 2 стакана воды 10 ст.л. с горкой, яиц - 2 шт. (если крупные, 3 - если небольшие).
Елена 24.10.2017 в 09:19
Лук можно предварительно обжарить на сковороде, тогда он будет более мягкий и вкусный. Получается очень вкусно.
Настена 20.10.2017 в 20:10
Девоньки, готовьте цвет кофе с молоком в интерьере фото в хорошем настроении! Первый раз готовила в замечательном настроении, все получилось!!! А в плохом запорола.



Кекс на детской смеси рецепт с фото мультиварке

Кекс на детской смеси рецепт с фото мультиварке



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон