Пирог с картошкой и грибами в мультиварке рецепты с фото

2271

Пирог с картошкой и грибами в мультиварке рецепты с фото

Пирог с картошкой и грибами в мультиварке рецепты с фото



Нежный ароматный пирог без хлопот. Готовим в мультиварке и наслаждаемся вкусным результатом :)

Ингредиенты для блюда: 1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций 8 порций 9 порций 10 порций 11 порций 12 порций

Пошаговый рецепт с фото:

Раздел: /
Кухня мира: Европейская
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 8
Предназначение: На обед, Праздничный стол, Простые рецепты на каждый день, Рецепты для пикника
Необходимая техника: Рецепты для мультиварки
Шагов: 14
куриное яйцо 3 шт
сметана 15 процентов 250 мл
грибы 250 г
картофель 300 г
мука 160 г
масло сливочное 100 г
соль 2 ч.л.
сахар 1 ч.л.
разрыхлитель для теста 1 ч.л.
масло подсолнечное для жарки по вкусу
красная молотая паприка 1 ч.л.
укроп и петрушка сушеные 1 ст.л.
1. Недавно в нашей семье появилась мультиварка, и теперь мы очень активно осваиваемся, что же можно в ней приготовить. Мы готовили с помощью нашей маленькой помощницы и супы, и каши, и даже кисель. И теперь настало время выпечки. Хотелось приготовить что-то, не доставляющее особых хлопот, так как слишком жарко, чтобы предпринимать "большую готовку". И вот я решила испечь пирог с картофелем и грибами. Грибы у меня были вешенки, но можно использовать и любые другие по вкусу. Итак, продукты, которые нам понадобятся. Пирог с картофелем и грибами в мультиварке
2. Первым делом нужно подготовить грибы. Для этого их нужно промыть под проточной водой и нарезать не очень крупно. Пирог с картофелем и грибами в мультиварке
3. Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить грибы, подсолив их, в течение 5 минут под крышкой. Пару раз перемешать. Вешенки очень сочные, и потому, перекладывая их в миску, нужно отжать грибы с помощью лопатки. Грибы оставить остывать. Пирог с картофелем и грибами в мультиварке
4. Пока грибы остывают, подготовить остальные продукты. Картофель вымыть, очистить от кожуры и нарезать с помощью ножа или специальной нарезки на тоненькие слайсы. Залить картофель холодной водой, чтобы смыть лишний крахмал. Пирог с картофелем и грибами в мультиварке
5. Венчиком взбить в большой миске сметану с куриными яйцами. Пирог с картофелем и грибами в мультиварке
6. В микроволновой печи растопить сливочное масло. Влить его тоненькой струйкой к смеси сметаны и яиц, перемешивая венчиком. Пирог с картофелем и грибами в мультиварке
7. Добавить сахар, соль, разрыхлитель и муку. Перемешать венчиком. Добавить паприку и сушеные травы (можно использовать любые). Пирог с картофелем и грибами в мультиварке
8. Емкость для мультиварки смазать сливочным маслом. Пирог с картофелем и грибами в мультиварке
9. Выложить примерно половину теста. Пирог с картофелем и грибами в мультиварке
10. Сверху выложить картофель по кругу. Пирог с картофелем и грибами в мультиварке
11. На картофель выложить наполовину готовые и уже остывшие грибы. Пирог с картофелем и грибами в мультиварке
12. Сверху выложить вторую часть теста и очень аккуратно разровнять ложкой. Тесто должно покрыть овощи полностью. Пирог с картофелем и грибами в мультиварке
13. Поставить емкость в мультиварку, закрыть крышку. Включить режим "Выпечка" и выставить время 60-70 минут. Готовность проверять деревянной палочкой. Готовому пирогу дать постоять в мультиварке минут 10, затем переложить на тарелку. С помощью еще одной тарелки перевернуть пирог. Пирог с картофелем и грибами в мультиварке
14. Лучше подождать, пока пирог немного остынет, чтобы его проще было нарезать. У него очень нежный вкус, картофель и грибы - классическое сочетание. А какой аромат... Попробуйте и убедитесь сами, мой пирог не "дожил" и до конца дня :) Приятного аппетита! Пирог с картофелем и грибами в мультиварке
Сохранить себе:



Пирог с картошкой и грибами в мультиварке рецепты с фото

Пирог с картошкой и грибами в мультиварке рецепты с фото



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон