Помидоры маринованные рецепт пошаговый с фото

787

Помидоры маринованные рецепт пошаговый с фото

Помидоры маринованные рецепт пошаговый с фото



фото на кухню фото 2016 современные идеи / / / / Маринованные помидоры черри

Маринованные помидоры черри

22


Маринованные помидоры черри я очень люблю за удобный размерчик. Если возьмете помидорки разного цвета, то получится красотища. Если вы не пробовали сами делать маринованные помидоры черри - пробуйте!

Описание приготовления:

Маринованные помидоры черри будут готовы к употреблению примерно через неделю после начала приготовления. Банки рекомендуется хранить, как и всю консервацию, в прохладном темном месте. Когда готовите рассол, кориандр и черный перец, лавровый лист, даже чеснок, если он попадет из банки, можно прокипятить с сахаром и солью. Уксус добавляйте, когда снимете маринад с огня. Маринованные помидоры черри я использую для украшения салатов, холодных блюд, добавляю как гарнир. Мне очень нравятся маленькие помидорчики, их не надо резать, они красивые и вкусные. Сейчас многие выращивают этих малюток, так почему бы их не заготовить? Успехов! ;)
Основной ингредиент: /
Блюдо: / /

Ингредиенты:

  • Помидоры — 500 Грамм (Сколько войдет в банку)
  • Соль — 2 Ст. ложки (на 1 литр воды)
  • Сахар — 2 Ст. ложки (на 1 литр воды )
  • Уксус 9% — 2 Ст. ложки (на 1 литр воды)
  • Черный перец — 20 Штук (на литр воды)
  • Кориандр — 20 Штук (на 1 литр воды)
  • Чеснок — 2 Зубчика (на банку)
  • Зелень (зонтик укропа,хрен,лист вишни,смородины) — 1 По вкусу
  • Лавровый лист — 1 По вкусу (в рассол)

Количество порций: 10

Как приготовить "Маринованные помидоры черри"

Маринованные помидоры черри - фото шаг 1

Отобрать, помыть помидоры засолочных сортов.

Маринованные помидоры черри - фото шаг 2

Приготовить специи.

Маринованные помидоры черри - фото шаг 3

В стерилизованные баночки сложить помидоры, зелень чеснок.

Маринованные помидоры черри - фото шаг 4

Залить помидоры кипятком, накрыть крышкой. Оставить на 10 минут.

Маринованные помидоры черри - фото шаг 5

Слить воду с банок и приготовить маринад.

Маринованные помидоры черри - фото шаг 6

Залить маринад в банки и стерилизовать 10 минут.

Маринованные помидоры черри - фото шаг 7

Закатать и укутать до остывания.

Оценить рецепт Маринованные помидоры черри:

3

средняя оценка: 3.7, всего голосов: 56

Видеорецепт "Маринованные помидоры черри"

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Алексей 30.08.2014 17:16 

Спасибо за рецепт. Можно немного поподробнее процесс приготовления маринада? Хочу уточнить, когда сливается кипяток, это основа маринада или все же выливается прочь? Если выливается, то почему на картинке есть специи на этапе заливки кипятком?

 

 

 

Елена 29.07.2014 19:35 

Зачем замарачиваться со стерилизацией,когда можно закипятить рассол, залить и закрутить.

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?



Помидоры маринованные рецепт пошаговый с фото

Помидоры маринованные рецепт пошаговый с фото



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон